борошно житнє обдирне, борошно I гатунку, водна питна, сіль кухонна, дріжді пресовані, солод житній сухий, молочнокисла закваска, патока, коріандр.

Енергетична цінність 100 г продукту - 249 ккал

Харчова цінність в 100 г продукту: білки - 8,0; жири - 1,3; вуглеводи - 58,2